Skärpt konkurrens kring bardiskarna


Nykarleby har åtta barer, som alla i huvudsak bjuder på samma sak; kaffe och en matbit. Den nionde, TB:s bar stängdes senaste vår.

 

— Konkurrensen är hård, säger Gunhild Hansén på Hanséns café. Jag hade tänkt lägga upp i höst, men jag försöker under vinterhalvåret med kortare öppethållningstid.

Hon säger att tidigare hade hon åtta anställda, de flesta på matserveringen, men har nu endast fyra. Hanséns café är äldsta näringsstället i stan.

— Samskolans elever har till största delen hållit upp matserveringen. Nu flyttar skolan till andra sidan älven och knappast kommer någon hit för att äta, säger Gunhild Hansén.


Håkan Anttila, Vasabladet, torsdagen den 20 augusti 1970.
Lars Pensar tillhandahöll


Läs mer:
Fler av Anttilas artiklar ur jubileumsuppslaget.
Fler artiklar ur tidningen.
(Inf. 2012-01-22, rev. 2012-01-22 .)